Необжаренный кэроб – это натуральный заменитель какао, который получают из плодов рожкового дерева. Он известен своими полезными свойствами и особым сладковатым вкусом, который идеально подходит для приготовления полезных напитков. Эта статья рассказывает о том, как готовить кэроб необжаренный, о рецептах вкусных напитков и рекомендациях, как заварить кэроб порошок, чтобы сохранить все его полезные свойства.
Содержание
Почему многие выбирают необжаренный кэроб
Первое, что нужно знать о кэробе, – это то, что существует два его основных вида: обжаренный и необжаренный. Необжаренный кэроб сохраняет больше полезных веществ, так как не подвергается тепловой обработке. Он имеет более нежный и сладковатый вкус по сравнению с обжаренным, который напоминает какао. Этот вариант идеально подходит для тех, кто ищет натуральный продукт для приготовления полезных напитков, а также для тех, кто предпочитает мягкие и естественные вкусы.
Кроме того, необжаренный кэроб богат витаминами и минералами, такими как калий, магний, железо и кальций. Важным преимуществом является отсутствие кофеина и теобромина – веществ, которые присутствуют в какао и могут вызывать раздражительность или нервозность. Это делает кэроб безопасным для людей с повышенной чувствительностью к стимуляторам, а также для детей и беременных женщин. Если вы хотите начать свой день с напитка, который придаст бодрости без побочных эффектов, кэроб станет отличным выбором.
Основные правила приготовления кэроба необжаренного.
Теперь перейдём к основным моментам, которые стоит учесть, чтобы научиться, как готовить кэроб необжаренный правильно. Во-первых, перед приготовлением напитка важно выбрать качественный порошок. Необжаренный порошок из плодов рожкового дерева можно приобрести в специализированных магазинах, таких как Carob.ru.
Основное правило при приготовлении напитка из необжаренного кэроба – соблюдать пропорции. На одну порцию напитка обычно берут 1-2 чайные ложки порошка и 200-250 мл жидкости (вода, молоко или растительные альтернативы). Также рекомендуется добавить подсластители по вкусу, если вы хотите сделать напиток более сладким.
Популярные рецепты приготовления напитков из кэроба необжаренного.
Итак, как готовить напиток из кэроба необжаренного? Мы подготовили несколько простых рецептов, которые подойдут для любых предпочтений.
Рецепт 1. Классический напиток из необжаренного кэроба
Для приготовления этого напитка вам потребуется:
- 2 чайные ложки порошка кэроба,
- 250 мл горячей воды,
- Мед или сироп агавы по вкусу.
Способ приготовления: смешайте порошок с горячей водой, тщательно перемешайте и добавьте подсластитель по вкусу.
Рецепт 2. Шоколадный кэроб с миндальным молоком
Для тех, кто любит шоколадные напитки, но избегает какао, этот рецепт станет настоящей находкой. Вам потребуется:
- 2 чайные ложки кэроба,
- 200 мл миндального молока,
- Немного ванильного экстракта и корицы.
Способ приготовления: подогрейте молоко и добавьте кэроб, тщательно перемешайте. В конце добавьте ванильный экстракт и корицу по вкусу.
Рецепт 3. Охлажденный напиток с кэробом и мёдом
Этот рецепт подойдёт для летних дней, когда хочется чего-то прохладного и освежающего. Понадобится:
- 2 чайные ложки кэроба,
- 200 мл холодной воды или кокосового молока,
- Лёд и мёд по вкусу.
Способ приготовления: смешайте все ингредиенты в блендере и добавьте лёд.
Как заварить кэроб порошок для максимальной пользы
Заваривание кэроба имеет свои особенности. Для того чтобы сохранить все полезные свойства, важно следить за температурой воды – она не должна быть слишком высокой. Оптимальная температура для заваривания – около 70-80 градусов. Также рекомендуется заваривать кэроб не более 5-7 минут, чтобы напиток не потерял свои витамины и минералы.
Если вы планируете использовать порошок из плодов рожкового дерева необжаренный для других рецептов, например, для выпечки или смузи, его также можно предварительно заварить, чтобы улучшить текстуру и аромат готового блюда.
Порошок из плодов рожкового дерева необжаренный. Советы по хранению и использованию
Необжаренный кэроб – продукт, который требует правильного хранения. Порошок следует хранить в плотно закрытой упаковке в тёмном и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Это позволит сохранить его свежесть и полезные свойства на долгое время.
Кроме напитков, порошок из плодов рожкового дерева необжаренный можно использовать в других блюдах. Он отлично подходит для приготовления смузи, выпечки, каш и даже десертов. Добавляйте кэроб в тесто для блинов или маффинов, чтобы придать им необычный вкус и сделать их более полезными.
Итак, теперь вы знаете, как готовить кэроб необжаренный и как заварить кэроб порошок правильно. Напитки из этого продукта не только вкусные, но и полезные, а их приготовление не требует особых усилий. С помощью наших рецептов и советов вы сможете наслаждаться натуральными напитками, которые поддержат ваше здоровье и придадут сил.
Хотите попробовать лучшие порошки из плодов рожкового дерева? Посетите наш магазин Carob.ru и закажите натуральный необжаренный кэроб по доступной цене!
